Мед из липы
Натуральный мед сложно отличить от подделки подручными методами. Его научились разводить, смешивать и даже создали искусственный аналог. Конечно, в лабораторных условиях фальсификат вычислить проще, только вот проверять каждую баночку нет ни смысла, ни возможности. Старайтесь брать мед там, где Вам могут предоставить хоть какие-то доказательства его подлинности.
О пользе натурального меда
Самый натуральный мед – запечатанный в сотах, тут уж не подкопаешься, хотя, если пчелкам давали сахарный сироп, то пользы от такого меда никакой. Остается надеяться только на добросовестность пчеловодов и продавцов.
Мед из липы считают одним из наиболее ценных, когда речь заходит о лечении простуды. Чай с липовым медом полезно пить в самом начале болезни, чтобы хорошенько пропотеть и укрепить защитный барьер организма. Вообще, мед и другие продукты пчелиного производства – это уникальные природные лекарства, обладающие противовирусным, антигистаминным, потогонным и противовоспалительным эффектами.
Все полезные вещества, микро- и макроэлементы разрушаются под воздействием высоких температур, поэтому мед не рекомендуется ни топить,
ни заливать кипятком. Для полосканий и компрессов его разводят в теплой кипячёной воде, а при ангинах и хронических тонзиллитах просто рассасывают чайную ложку 3-4 раза в день.
Маски и скрабы, в состав которых входит липовый мед, делают кожу бархатно мягкой и тонизируют ее. Достаточно развести немного меда и несколько капель лимонного сока в теплой воде, а затем нанести полученную смесь на 5 минут и Ваши волосы засияют здоровым блеском.
Купить натуральный липовый мед можно, если хорошо к нему присмотреться. Обычно свежесобранный мед прозрачен, имеет острый привкус зеленовато-желтый цвет и характерный липовый запах. После процесса кристаллизации такой мед становится бело-желтым.